Jeśli wierzyć staropolskiemu przysłowiu „chata bogata nie węgłami, ale pierogami” to trzeba przyznać, ze Kraków to jedno z najbogatszych miast na świecie. Od 11 do 15 sierpnia, już po raz piętnasty, można będzie spróbować tej polskiej specjalności na Festiwalu Pierogów.…
Noc Restauracji – Smaki Gdańska. Tasting Edition
Już po raz piąty restauracje z Gdańska otworzą swe podwoje dla uczestników najsmaczniejszego kulinarnego wydarzenia roku – Nocy Restauracji! Tegoroczna edycja odbędzie się 6 lipca i będzie prezentowała Smaki Gdańska.
Saint-Tropez pod Warszawą
Coraz częściej nie mamy zbyt wiele czasu na dłuższe wakacje i w zamian za to staramy się jak najpełniej wykorzystać weekendowe wypady. Ale wcale nie muszą one być monotonne lub odległe – okazuje się, że w klimacie francuskiego Saint-Tropez z…
Książka o sile i głębi polskiej gastronomii
Jury Gourmand World Cookbook Awards – najbardziej prestiżowej światowej nagrody dla książek kulinarnych – ogłosiło książkę Suwała, Baron i inni – przepisy i opowieści jedną z trzech najlepszych książek kucharskich świata w kategorii CHEF! Ozór wołowy z remuladą z selera,…
Jedno piwo przy grillu i za kierownicę?
Ciepłe miesiące roku to czas urlopów oraz spotkań przy grillu, co sprzyja spożywaniu alkoholu. Badania pokazują, że u wielu osób już po wypiciu jednego piwa czy lampki wina zostaje przekroczony ustawowy limit dopuszczalnej zawartości alkoholu we krwi, który wynosi 0,2‰*.…
Renesansowe historie pod Wawelem
Już 16 czerwca, tradycyjnie na Bulwarze Czerwieńskim pod Wawelem, rozpocznie się tegoroczny Jarmark Świętojański. Przez trzy dni, od piątku do niedzieli, wszyscy chętni będą mogli przenieść się choć na chwilę w fascynujący świat renesansu. Czekać będą: spektakle, bale, pokazy walki…
Co zamiast mięsa – tofu, soja, soczewica
Czy można żyć bez mięsa? Jeszcze kilka, kilkanaście lat temu wielu z nas odpowiedziałoby przecząco. Dziś – także wielu z nas – nie je produktów pozyskiwanych ze zwierząt, opierając swój jadłospis na diecie wegetariańskiej.
Najlepsze warszawskie restauracje
Warszawskie restauracje Atelier Amaro i Senses utrzymały Gwiazdki Michelin. W najnowszym wydaniu Czerwonego Przewodnika Michelin „Main Cities of Europe 2017” warszawskie lokale Brasserie Warszawska, Kieliszki na Próżnej (dołączył w tym roku do zestawienia) i Butchery and Wine zdobywają wyróżnienie Bib…







