Wymęczony zimą organizm z wdzięcznością reaguje na pierwsze oznaki wiosny. Z entuzjazmem podchodzimy do dłuższych dni, rosnących temperatur, słońca. Cieszą nas pojawiające się przebiśniegi i krokusy, nic więc dziwnego, że niejednej osobie żywiej bije serce na widok pierwszych wiosennych warzyw.…
Nadchodzi sezon na lody
Zima powoli zbliża się ku końcowi, a wyższe temperatury sprawiają, że z chęcią będziemy sięgać po chłodne desery. Lody tworzone są od tysięcy lat, a miliony ludzi na świecie delektują się nimi. Warto poznać kilka faktów na temat lodów, o…
Najlepsze warszawskie restauracje
Warszawskie restauracje Atelier Amaro i Senses utrzymały Gwiazdki Michelin. W najnowszym wydaniu Czerwonego Przewodnika Michelin „Main Cities of Europe 2017” warszawskie lokale Brasserie Warszawska, Kieliszki na Próżnej (dołączył w tym roku do zestawienia) i Butchery and Wine zdobywają wyróżnienie Bib…
Dieta eliminacyjna – to warto wiedzieć
Diety eliminacyjne są tematem często poruszanym w mediach. Dzieje się tak za sprawą alergii i nietolerancji pokarmowych, które z roku na rok dotykają coraz większej liczby osób. Europejska Akademia Alergologii i Immunologii Klinicznej szacuje, że na terenie starego kontynentu na…
Żywność fermentowana – zdrowa czy zepsuta?
Jogurty, kiszonki, niektóre wędliny i rodzaje pieczywa, piwo, wino – wszystkie te produkty łączy jedna cecha. Powstały one dzięki współdziałaniu różnych mikroorganizmów odpowiedzialnych za proces fermentacji. Kiedyś proces fermentacji miał znaczenie przede wszystkim jako sposób konserwacji żywności. Dzisiaj takich metod…
Piwo – picie a degustacja
Piwo to jeden z najpopularniejszych trunków, po który bardzo chętnie sięgają Polacy. Wbrew pozorom nie jest tylko złocistym płynem z pianą – chmiel to ponad 300 ukrytych aromatów. Niestety wiele osób, a szczególnie mężczyzn nie zawsze potrafi docenić jego prawdziwe…
W poszukiwaniu nowych doznań
Wyborowa rusza z kampanią Wyborowa Party Challenge towarzyszącą wprowadzeniu do regularnej sprzedaży polskich wódek Wyborowa Polska Pszenica i Wyborowa Polski Ziemniak, które wspólnie z Wyborowa Polskie Żyto tworzą unikatową kolekcję trzech wariantów czystej polskiej wódki na stałe dostępnych na rynku.
ABC kuchni molekularnej
Gastronomia molekularna powstaje oczywiście w kuchni, ale jest to również tytuł nowej książki Łukasza Konika, której premiera miała miejsce 25 października br. W tym dniu autor podpisywał egzemplarze swojej książki w Hotelu Eva Park Life & SPA w Konstancin-Jeziornie pod…
Największe polskie przyjęcie urodzinowe
W jesienny, pewnie chłodny i słotny dzień tysiące ludzi spotkają na największym polskim przyjęciu urodzinowym. Połączy ich by radosne świętowanie jubileuszu. Spotkają się, by pokazać, że radośnie i pozytywnie można obchodzić Urodziny Polski – Narodowe Święto Niepodległości. Ten szczególny w…
Thomson z przyjazną technologią
Pierwsza polska edycja Thomson „Friendly Technology” Days odbyła się 23 marca w Warszawie. Była to świetna okazja, by przyjrzeć się z bliska innowacyjnym produktom i rozwiązaniom marki Thomson. Konferencję poprowadziła Claire Villeneuve reprezentująca markę Thomson. O stronę kulinarną spotkania zadbała…
Jack Recommends
inspiracje nie tylko na weekend
podróże, imprezy, miejsca, trendy...